Vous avez dit polymorphe ?
Polymorphe ?
Robert le Petit dit à son sujet : Qui peut prendre des formes diverses
En voilà un adjectif qui définit parfaitement le concept de Projet-Café.
Comme déjà précisé, nous sommes en mesure de répondre à vos envies au sens large, de vous fournir simplement le bon gobelet à emporter pour apprécier votre café du matin en voiture ou à pieds vers le boulot jusqu’à vous accompagner dans vos projets de création d’entreprise ou d’évolution d’activité.
Comprenez par là que notre concept polymorphe peut s’adapter et prendre toutes les formes et tous les aspects qui vous passeront par la tête !
Vous êtes en plein centre ville ou à la campagne, dans le plat pays ou à la montagne, vous souhaitez installer votre point de vente dans un sous-marin, un bus impérial, un bateau-mouche, vous voulez rhabiller aux couleurs café les 600 m2 de votre bar underground avec une belle enseigne sur la façade ?
Surprenez-nous !
On ne demande que ça et l’on n’hésitera pas à vous suivre et à vous accompagner…
bonjour,
Ou pouvons nous vous contactez ?? fantastique !!
Car depuis 8 mois je suis entrain de mettre en place le même concept de café à emporter que vous sur Perpignan.
Sauf que moi il s’agit d’un point de vente fixe.
Mais en lisant vos articles j’ai une idée donc j’aurais quelques questions à vous poser.
Si vous pouvez me contacter ?
Bonne journée
Cordialement
geniale le concept!!!! je veux en être.. comment faire pour intergrer la freechise?
CDT
Hello Yass,
Adhérer au concept et avoir envie de l’appliquer, c’est déjà pas mal !
Je t’envoie illico un p’tit mail pour qu’on en parle…!
Bonjour à tous, je travail depuis 2009 sur le projet de « Triporteur Café » le 1er prototype sortira fin février, je compte le développer sur toute la France mais je ne souhaite pas l’exploiter. Je recherche des partenaires pour exploiter des emplacements (il faut obtenir les autorisation pour les emplacements public et même privé).
Paris.
Bonjour,
Je suis également en train d’essayer de mettre cela en place sur Grenoble, mais malheureusement, à cause de la commune ça bloque.
En effet il n’y-a pas de décret qui m’autorise à le faire ni qui me l’interdise, mais la commune me dit qu’ils vont essayer de légaliser tout ça et pour cela de voir avec le service juridique.
Ils n’ont pas envie qu’après moi il y-ai une 30ène de dossier triporteur à gérer.
Petit problème c’est que ça va trainer en procédure, prendre plusieurs mois… en plus ils m’ont dit que comme c’est une création, un appel d’offre sera obligatoire pour attribuer les autorisations.
J’ai beaucoup de mal à garder mon sang froid fasse à tout ça, surtout que j’ai lu dans un article que Paris avait soutenu une société créatrice »Le Triporteur » suite à un appel à projet (lien article : http://www.paris.fr/portail/Economie/Portal.lut?page_id=105&document_type_id=7&document_id=76618&portlet_id=13182), comme quoi certaines communes peuvent être sympa.
Si vous pouviez me donner quelques infos sur les décrets, autorisations que vous avez obtenu, enfin bref comment ça c’est passé pour vous.
Merci pour l’attention porté à mon mail
Dans l’attente de vous lire;
Bonjour Samia,
Pas cool du côté de Grenoble… mais on se doute bien que dans chaque municipalité, c’est du cas par cas…
Je trouve ça bizarre cette histoire d’appel d’offre public…? Mais bon s’il faut en passer par là et si tu as besoin d’un coup de main pour monter un dossier, sahce qu’on est à ta dispo.
De notre côté, voici la liste des autorisations et des pièces à produite pour les obtenir :
L’ouverture d’un point de vente ambulante en milieu urbain (hors marché) nécessite 3 sortes d’autorisations indispensables :
• L’autorisation préfectorale, cela correspond à la carte de vendeur ambulant. L’établissement de la carte permettant l’exercice d’activités non sédentaires nécessite :
- Photocopie recto-verso de la carte nationale d’identité, du passeport, d’un extrait de naissance ou, pour les étrangers, photocopie recto-verso de la carte de séjour, (permis de conduire exclus), même document à fournir pour le conjoint collaborateur accompagné soit d’une copie du livret de famille ou d’un extrait de mariage.
- Justificatif de domicile depuis plus de six mois : soit photocopie des trois dernières quittances de gaz ou d’électricité, soit photocopie des six dernières quittance de loyer (s’il s’agit d’un organisme officiel tels que HLM, CIL, ODN …) au nom de l’intéressé (à l’ exclusion des factures France-télécom).
- Photocopie des statuts de l’entreprise si en société.
- Extrait d’immatriculation définitive au registre du commerce de votre région ou au répertoire des métiers, daté de moins de trois mois.
- Deux photos d’identité.
- Photocopie du dernier avis d’imposition à la taxe professionnelle ou une attestation d’exonération délivrée par le trésor public.
Les étapes 1, 2 et 3 permettent d’avoir une attestation provisoire. Sur présentation de ces documents, il est délivré immédiatement une attestation provisoire valable un mois, qui permet l’inscription au registre du commerce ou au répertoire des métiers.
Les étapes 4 et 5 permettent de recevoir la carte définitive.
L’étape 6 sert à la validation (tous les deux ans) et au renouvellement (au bout de dix ans).
Attention les délais et documents demandé peuvent varier d’une région à l’autre. Mais globalement ceci et la méthode à suivre.
• L’autorisation des douanes, cela correspond à la licence 08 qui est la petite licence des boissons à emporter. Les pièces a présenter au bureau des douanes sont :
-Pièce d’identité.
-L’attestation provisoire de déclaration d’activités non sédentaires. (Obtenu en préfecture).
- Un justificatif de domiciliation.
• Enfin l’autorisation municipale, celle-ci est dans certain cas la plus difficile à obtenir. Plusieurs services sont envisageables.
Par ordre d’importance :
Occupations du domaine public
Services fêtes et manifestations
Service du cadre de vie
Services de développement durable et environnement
Service de l’action économique.
Il faut ici faire preuve de témérité et ne pas oublier que rien est figé.
Voilà, j’espère sincèrement que cela va t’aider !
Seb de la Team Café
Bonjour Seb,
Je suis en pleine recherche pour trouver des solutions pour installer un petit véhicule tout aménager pour la vente à emporter de produits italiens . Ma clientèle visée est issue des quartiers d’affaires.Malheureusement toutes mes démarches ne donnent pas suite ( mairie,placier) soit disant la ville de Nantes n’accepte plus d’emplacement sur la voie privée . Comment dois-je procédez pour trouver une solution ?
Vous remerciant par avance de vos réponses.Cordialement,Olive
bonjour, je suis tres interessée par votre projet que je suis depuis un moment deja.
le seul facteur encore inconnue de mon coté et le prix dun tel projet.
serait il possible d’avoir un petit reponse.
merci et encore bravo un boulot monstrueux.
Hello,
Peux tu transférer ton commentaire via la rubrique contact du site
Gracias d’avance
dom
bonjour,
jai une question?
comment vous alimentez vos cafetiere il fo vraiment que je vienne vous voir a lille car jai plein de question sa fait 1ans que je suis sur mon projet sa menerve.
Peux tu faire suivre ton message via le lien contact du site ( en haut de la page d’accueil )
Merci
Bonjour,
Ca fait quelques temps que je vous suis, et je trouve que votre concept est formidable.
Je suis en train de créer ma boîte dans le domaine de la restauration rapide à emporter et à livrer et j aimerai beaucoup m investir aussi dans ce concept de café.
J aimerai savoir comment faire pour intégrer la freechise et pouvoir dévellopper ce concept.
Merci d’avance
Cordialement